西红柿熟着吃可降血压和胆固醇 - 食品环境 - 中国维权

语言:繁体版当前时间:

维权热线:400-017-5977

案例

西红柿熟着吃可降血压和胆固醇

      来源:中国妇女报  发布日期:2019-04-15 11:15:51

   《欧洲更年期杂志》刊登的澳大利亚阿德莱德大学一项研究发现,熟西红柿有助于降低患者高胆固醇和高血压,进而降低心脏病危险。其作用堪比他汀类药物。研究者表示,番茄红素相当于低剂量药物,却没有肌肉酸痛和损伤神经的副作用。

  南京市中西医结合医院心内科主任钱春发介绍说,这与番茄中的番茄红素的作用有关,之前有研究显示它能有助于降低血液中“坏胆固醇”水平。与生吃西红柿相比,番茄做熟后,其中的番茄红素更好吸收。每天食用500克番茄有助预防心脏病。(胡珍)

 
相关热词搜索
相关文章:


  • 360健康公益
  • 360搜索
  • 百度
展开收起